Filtrovať produkty
Prosecco D.O.C.G. Integral Brut 2018
Label

Prosecco D.O.C.G Integral BRUT MILLESIMATO | Merotto

€17.99

Svieže a  elegantné BRUT šumivé víno. Na jazyku ostáva chuť bieleho dužinatého ovocia. Chuť je výrazná, jasná, svieža a suchá. Prosecco má výrazné a žiarivé bublinky s dlhotrvajúcim a očarujúcim perlením.

 

96 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 011149 Kategórie: , Značka:

Popis

Prosecco D.O.C. G Integral BRUT Millesimato  Merotto Svieže a elegantné BRUT šumivé víno. Produkčná oblasť: zrelé vinice v Col San Martino. Odroda: 100% Glera. Technika výroby vína: macerácia na šupke, jemné lisovanie a čistá fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote. Druhá fermentácia a prirodzená fermentácia v nerezovom tanku po dobu asi 60 dní pri 12°C. Potom odpočíva na vlastných kvasinkách ďalších 120 dní. Farba je  slamovo žltá, s krištáľovými odleskami; svetlá, granulovaná pena; jemné a trvalé perlenie. Buket: svieži a minerálny, s výraznými tónmi bieleho dužinatého ovocia. Chuť: je výrazná, jasná, svieža a suchá. Záver: komplexný a harmonický, odrážajúci počiatočnú chuť. Pre milovníkov značky Merotto sme zaradili do ponuky aj nasledovné prosecco: ružové – Prosecco Grani Rosa di Nero, biele –  D.O.C. Colmolina, Prosecco D.O.C. Furlo, Prosecco Castel Valdobbiadene, Prosecco Le Fare, Prosecco Valdobbiadene Superiore, Cuvée del Fondatore, La Primavera di Barbara a Prosecco Superiore D.O.C.G. Bareta.  

Ďalšie informácie

Farba

slamovo žltá s krištáľovými odleskami
Odroda hrozna

100% Glera
Podiel alkoholu

11,5 %
Zvyškový cukor

2,7 g/l
Tlak pri 20 °C

5 barov
K čomu sa hodí

ideálne ako aperitív
Podávajte pri teplote

6 – 8°C
Veľkosť

0,75 l
Alergény

siričitany

Výrobca

Merotto patrí k najlepším výrobcom prosecca superiore DOCG na svete – o čom svedčí aj množstvo ocenení, ktoré výrobca každoročne získa. V Col San Martino, kde Merotto sídli, sa víno vyrába vyše 2000 rokov. Vinohrady sa nachádzajú iba 50 km od Benátok, na strmých svahoch medzi horami z dolomitu a Jadranským morom – táto kombinácia má unikátny efekt ako aj na klímu, tak aj na chuť vína. “Na výrobu dobrého vína potrebujete poznať krajinu, z ktorej pochádza a oblohu nad ňou.” Tieto slová stelesňujú filozofiu, ktorá je odovzdávaná po celé generácie v rodinnej firme Merotto

Súvisiace produkty