Filtrovať produkty

Prosecco Cuveé Zero Extra Brut | Cacsina Chicco

30,70 

Výrazne elegantné a sofistikované talianske Prosecco z kolekcie Cuvée Zero, určené pre milovníkov dokonale suchej a čistej chuti bez kompromisov. Štýl Extra Brut podčiarkuje jeho minimalistický, moderný a luxusný charakter, kde vyniká čistota odrody a precízne vinárske spracovanie.

V pohári zaujme jemnou slamovo-zelenkastou farbou a jemným, no vytrvalým perlením, ktoré pôsobí jemne krémovo a elegantne. Aromatika je noblesná a vrstvená – dominujú tóny citrusovej kôry, limetky, zeleného jablka a bielych kvetov, doplnené o jemný minerálny a takmer kriedový podtón.

Chuť je extrémne suchá, presná a energická, s výnimočnou čistotou prejavu. Záver je dlhý, svieži a minerálny, s luxusným pocitom ľahkosti a rafinovanosti, ktorý pretrváva na podnebí.

Ideálne Prosecco pre náročných znalcov – ako exkluzívny aperitív, ale aj ako perfektný partner k fine dining gastronómii, najmä k ustriciam, kaviáru, sushi, sashimi či jemným rybím predjedlám.

Minimalizmus, presnosť a elegancia v najčistejšej podobe Prosecca.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 011138 Kategórie: , Značka:

Popis

Prosecco Cuveé Zero Extra Brut, Cacsina Chicco Exkluzívne šumivé vína od rodinnej spoločnosti Cascina Chicco, zrejú 36 mesiacov v sklenených fľašiach pri kontrolovanej teplote 12-13°C. Zber prebieha v polovici až koncom augusta. Cuveé Zero je jemne a dlhotrvajúco perlivé, má sviežu arómu s príchuťou droždia a chlebovej kôrky. Na podnebí je veľmi svieže, suché a trvalé. Ako prvé vinárstvo začali na výrobu prosecca používať  hlavne odrodu Nebbiolo. Pri výrobe sa rešpektujú tradície, dávne pravidlá a prírodné materiály. Preferujú sa pôvodné odrody a ekologické pestovanie hrozna. Nájdete aj vo verzii Prosecco Rosato.

Ďalšie informácie

Farba

svetložltá so zelenkavými odleskami

Druh hrozna

nebbiolo a rôzne pomery druhov s nízkym obsahom cukru

Obsah alkoholu

13,5 %

Balenie

0,75 l

Hodí sa

ako aperitív, k pokrmom z rýb, zeleniny či bieleho mäsa

Podávajte pri teplote

6-8°C

Alergény

siričitany

Výrobca

Cascina Chicco je rodinná firma, ktorá si dáva záležať na výbere oblastí, v ktorých sa vinič pestuje. Jej vinohrady sú v miestach historicky preslávených vinárstvom – Canale, Vezza d’Alba, Castellinaldo, Castagnito a Monforte d’Alba. Cascina Chicco patrí k vinárskym firmám zapojených do projektu The Green Experience, ktorý zaručuje ekologickú výrobu vína s rešpektom k prírode. Vo vinohradoch sa nepoužívajú chemické prostriedky a v ich okolí spoločnosť vysádza lesy, ktoré fungujú ako prírodné rezervácie. 

Možno by sa Vám páčilo…