Filtrovať produkty

Pinot Grigio Fruli Grave | Le Monde

10,30 

LE MONDE Pinot Grigio Friuli Grave je dokonalým príkladom elegantného talianskeho bieleho vína. Pochádza z renomovanej oblasti Friuli Grave DOC, kde sú pôda a podnebie ideálne pre odrodu Pinot Grigio, ktorá je obľúbená pre svoju sviežosť a jemnú ovocnú aromu.

Víno má svetložltú farbu so zelenkastými odleskami, ktoré už pri pohľade naznačujú sviežu a ľahkú chuť. Vôňa je aromatická a elegantná, s tónmi hrušiek, zelených jabĺk a jemných kvetinových akcentov, ktoré spolu vytvárajú harmonický aromatický profil.

Chuť je svieža, hladká a harmonická, s príjemnou ovocnou dochuťou, ktorá zostáva na podnebí a dodáva vínu eleganciu. Tento Pinot Grigio je ideálny ako aperitív, ale skvele sa hodí aj k ľahkým talianskym jedlám, rybám, šalátom alebo cestovinám so smotanovými či zeleninovými omáčkami.

🍽️ Odporúčané párovanie:

  • Ryby a morské plody

  • Ľahké šaláty a predjedlá

  • Talianske cestoviny so smotanovými alebo zeleninovými omáčkami

  • Mladé a polotvrdé syry

Tento Pinot Grigio je ideálnym spoločníkom pre milovníkov sviežich, ovocných a elegantných talianskych bielych vín, ktoré sa hodia k širokej škále jedál alebo aj na samostatné vychutnanie.

70 na sklade

Katalógové číslo: 012116 Kategórie: , Značka:

Popis

Pinot Grigio Fruli Grave, Le Monde  Očarujúce  suché biele víno. Odroda: Pinot Grigio. Zber: prvých 10 septembrových dní. Predfermentačná macerácia za studena prebieha 24-48 hodín, nasleduje jemné lisovanie hrozna, fermentácia pri kontrolovanej teplote a následné dozrievanie v oceľových tankoch v kontakte s kvasinkami. Potenciálne zrenie: 3-4 roky od výroby. Farba: jantárová, so svetlými medenými odleskami. Buket: vôňa odhaľuje jemnú štruktúru, ktorá sa vyznačuje širokou škálou jasne rozlíšiteľných kvetinových tónov. Chuť:  má živú  štruktúru bieleho ovocia, podporenú výrazne prítomnou sviežosťou a chuťou. Jemné, ale pretrvávajúce tóny bieleho ovocia a jemné kvetinové tóny. V Od Le Monde dporúčame vyskúšať aj 5x ocenené Pinot Bianco D.O.C. alebo Sauvignon D.O.C..        

Ďalšie informácie

Farba

jantárová žltá, s ľahkými odtieňmi medi

Druh hrozna

Pinot Grigio 100%

Podiel alkoholu

13%

Balenie

0,75l

K čomu sa hodí

k predjedlám a pokrmom z rýb

Podávajte pri teplote

8 – 10°C

Alergény

siričitany

VÝROBCA

e Monde sa nachádza vo Friuli –  v známej oblasti Grave del Friuli, ktorá siaha od úpätia Álp až po Jadranské more. Názov „Le Monde“ je odvodený od germánsko-latinského slova „Mundio starodávneho germánskeho zákona, ktorý chránil poľnohospodársku pôdu v regióne. Cantina Le Monde chráni svoje vinice zdravým poľnohospodárstvom, ktoré rešpektuje prírodu a trvalo udržateľnú budúcnosť starej pôdy. Hrozná sa pestujú vo vinohradoch, ktoré majú nielen slnečnú pozíciu, ale aj špecifickú polohu medzi Alpami a Jadranským morom. Pôda je špecifická, dolomitová (vápencová) s vysokým obsahom minerálov. Tieto prírodné podmienky dávajú hroznu špecifickú vynikajúcu chuť a kvalitu. Z rešpektu k prírode nepoužíva spoločnosť  Le Monde vo vinohradoch žiadne chemické látky, pre zachovanie biodiverzity vysádza lesy. Sklenené fľaše na víno, ako aj všetky obaly, sú z recyklovaných materiálov. Elektrickú energiu na výrobu vína zabezpečujú  solárne  panely.