Filtrovať produkty
Pinot Bianco D.O.C. Le Monde
Label
2018-Tre-Bicchieri

Pinot Bianco D.O.C. | Le Monde

12,80 €

LE MONDE Pinot Bianco Friuli Grave je elegantné talianske biele víno z oblasti Friuli, známej svojimi sviežimi a harmonickými bielymi vínami. Tento Pinot Bianco ponúka jemnú ovocnú arómu s tónmi hrušiek, bielych jabĺk a ľahkých kvetinových akcentov, ktorá sa hladko prelína s jemnou minerálnou dochuťou typickou pre región Friuli.

Víno má svetložltú farbu so zelenkastými odleskami, osviežujúcu chuť a príjemnú, dlhú dochuť, ktorá zdôrazňuje jeho sviežosť a eleganciu.

🍽️ Odporúčané párovanie:

  • Ryby a morské plody

  • Ľahké predjedlá a šaláty

  • Cestoviny so smotanovými alebo zeleninovými omáčkami

  • Mladé a polotvrdé syry

Ideálne pre milovníkov sviežich, aromatických a elegantných bielych talianskych vín, ktoré sa hodia k ľahkým jedlám aj ako aperitív.

21 na sklade

Katalógové číslo: 012117 Kategórie: , Značka:

Popis

Pinot Bianco D.O.C., Le Monde  Oceňované suché biele víno. Odroda 100% Pinot Bianco. Zber prebieha v prvých 10 dní v septembri. Farba: sýto slamovo žltá s brilantnými zlatými odleskami. Chuť: na podnebí odhaľuje zamatové, teplé, obopínajúce a vyvážené telo. Je dobre vyvážená. Vôňa má skutočný charakter, s nádychom zrelého tropického ovocia, broskyne a zvodnými tónmi sladkého korenia. Vinifikácia: predfermentačná studená macerácia 24-36 hodín, teda lisovanie hrozna, primárna fermentácia pri kontrolovaných teplotách, po ktorej nasleduje niekoľkomesačné dozrievanie na kaloch. Potenciál starnutia: 3-4 roky do výroby . Pinot Bianco D.O.C. získalo v roku 2018 už piaty rok po sebe ocenenie „Tre Bicchieri“ od renomovaného časopisu Gambero Rosso. Vína s ocenením „Tre Bicchieri“ sú všeobecne považované za tie najlepšie, ktoré Taliansko ponúka. Od Le Monde dporúčame vyskúšať aj Pinot Bianco D.O.C. alebo Sauvignon D.O.C..   2018-Tre-Bicchieri  

Ďalšie informácie

Farba

slamovo žltá so zlatým nádychom
Druh hrozna

100% Pinot Bianco
Podiel alkoholu

13%
Balenie

0,75l
K čomu sa hodí

k predjedlám z rýb, bielemu mäsu či pečenej rybe
Podávajte pri teplote

8 – 10°C
Alergény

siričitany

VÝROBCA

e Monde sa nachádza vo Friuli –  v známej oblasti Grave del Friuli, ktorá siaha od úpätia Álp až po Jadranské more. Názov „Le Monde“ je odvodený od germánsko-latinského slova „Mundio starodávneho germánskeho zákona, ktorý chránil poľnohospodársku pôdu v regióne. Cantina Le Monde chráni svoje vinice zdravým poľnohospodárstvom, ktoré rešpektuje prírodu a trvalo udržateľnú budúcnosť starej pôdy. Hrozná sa pestujú vo vinohradoch, ktoré majú nielen slnečnú pozíciu, ale aj špecifickú polohu medzi Alpami a Jadranským morom. Pôda je špecifická, dolomitová (vápencová) s vysokým obsahom minerálov. Tieto prírodné podmienky dávajú hroznu špecifickú vynikajúcu chuť a kvalitu. Z rešpektu k prírode nepoužíva spoločnosť  Le Monde vo vinohradoch žiadne chemické látky, pre zachovanie biodiverzity vysádza lesy. Sklenené fľaše na víno, ako aj všetky obaly, sú z recyklovaných materiálov. Elektrickú energiu na výrobu vína zabezpečujú  solárne  panely.

Súvisiace produkty