Filtrovať produkty
Label

Múka kamutová BIO| Farina di Grano Khorasan Kamut

5,62 €

Objavte jedinečnú múku zo starodávneho obilia Khorasan, známeho aj ako Kamut® – pôvodná odroda pšenice, ktorá sa pestuje podľa prísnych ekologických zásad.
CASILLO Farina di Grano Khorasan Kamut BIO je organická múka s vysokou nutričnou hodnotou, jemnou štruktúrou a nezameniteľnou, mierne orieškovou chuťou.

Táto múka pochádza z certifikovaného ekologického pestovania v Taliansku a je vhodná pre každého, kto hľadá zdravšiu alternatívu k bežnej pšeničnej múke – bez kompromisov v chuti ani kvalite.

✨ Prečo si ju zamilujete:

  • 100 % BIO kvalita – pestovaná bez pesticídov a chemických hnojív

  • Vyrobená z obilia Kamut® (Grano Khorasan) – starodávna odroda pšenice s vysokou výživovou hodnotou

  • Jemne oriešková a sladkastá chuť – ideálna na sladké aj slané pečenie

  • Vysoký obsah bielkovín, horčíka, zinku a selénu

  • Ľahko stráviteľná – vďaka prirodzene odlišnému zloženiu lepku

  • Mletá v Taliansku – s rešpektom k tradícii a udržateľnosti

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 131019 Kategória: Značka:

Popis

Sladká chuť pohody. Predtým známa pod menom Khorasan -teraz Kamut®.Je to staroveká tvrdá pšenica, oceňovaná pre svoje nutričné hodnoty a nezameniteľnú chuť. Kompletná a energická múka, vhodná pre tých, ktorí vedú veľmi intenzívny život. Naša pšeničná múka je plná hodnotných živín a bielkovín, používa sa na prípravu múčnych jedál a pečiva podľa Vašej fantázie.

Ďalšie informácie

Zloženie

Maximálna vlhkosť 15,5%. Obsahuje pšenicu, raž, žito, ovos, kamut. Obsahuje lepok. Obsahuje stopy orechov a sóje. Skladujte na suchom a chladnom mieste do 20°C.
Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: 1457kJ/344Kcal, tuky 1,3g z toho nenasýtené 0,2g, sacharidy 67g – z toho cukry 1,8g, vláknina 5g, proteíny 13,5 g, soľ 0,007
Obsah/gramáž

500 kg
Príprava

Používa sa na prípravu rôznych múčnych jedál a pečiva.
Alergény

obsahuje lepok, pšenica,raž, jačmeň, ovos, špalda, stopy a sóje

VÝROBCA

Spoločnosť Selezione Casillo je nový podnik, mladá firma, so starým zázemím, ktoré vychádzajú z 50-ročných skúseností skupiny Casillo, ktorá sa dnes považuje za lídra v oblasti spracovania pšenice v Taliansku. Vincenzo Casillo začal činnosť v sektore moderného mlynárstva v roku 1958 v  mestečku Corato. Selezione Casillo vyrába veľmi kvalitnú múku a poskytuje svojim zákazníkom široký výber produktov. Pre spoločnosť Selezione Casillo je veľmi dôležitá bezpečnosť potravín a vysoký štandard spracovania a mletia zŕn.

Súvisiace produkty