Popis
Cabernet Franc D.O.C. Le Monde suché červené víno s vynikajúcou chuťou, farba je intenzívna rubínovo červená s granátovo červeným nádychom. Bohatý, pretrvávajúci príjemne sladký buket s intenzívnymi tónmi zaváraného tmavého ovocného kompótu a nádychom trávy. Zamatová a aromatická chuť, vyvážené trieslovina dlhotrvajúca na podnebí. Je vyrobené výhradne z hrozna Cabernet Frank 100%. Vinice majú pôdu bohatú na dolomitický vápenec, ktorá obsahuje najmä fosílie a minerály. Bohatstvo v pôde je absorbované viničom a následne vínom. Zber je na prvých 10 dní v septembri. Zber prebieha prevažne ručne. Macerácia trvá 15-20 dní, následne prebieha jemné lisovanie hrozna, fermentácia pri kontrolovanej teplote a následné dozrievanie v oceľových tankoch v kontakte s kvasinkami 8-10 mesiacov.
Víno od Le Monde Odporúčame vyskúšať aj Pinot Bianco D.O.C. alebo Sauvignon D.O.C. Z vinárstva
Le Monde oporúčame vyskúšať aj
Refosco D.O.C. alebo
Merlot D.O.C.