CUPA Valle d’Itria IGP Alessano | I Pastini
12,90 €
Objavte ľahkosť a eleganciu talianskeho bieleho vína s fľašou I Pastini Cupa Bianco. Toto víno prináša sviežu, ovocnú chuť a jemnú kyselinku, ideálne pre chvíle pohody, letné večery alebo ako aperitív pri stretnutiach s priateľmi.
Vzhľad a vôňa: Víno očarí žiarivou svetložltou farbou, zatiaľ čo vôňa ponúka jemné tóny citrusov, zeleného jablka a kvetinových akcentov, ktoré lákajú k prvému dúšku.
Chuť: Chuť je svieža, ľahká a harmonická, s príjemným ovocným záverom. Skvelo sa hodí k rybám, morským plodom, šalátom alebo ľahkým talianskym predjedlám, no poteší aj samostatným popíjaním.
✨ I Pastini Cupa Bianco – talianska sviežosť a elegancia vo fľaši, každý dúšok poteší zmysly.
17 na sklade
Popis
CUPA Valle d’Itria IGP Alessano, I Pastini, suché biele víno. Nevie sa odkiaľ presne odroda hrozna Alessano pochádza. Prvé záznamy sa datujú v roku 1870, kedy ho mali vo svojich vínnych archívoch rôzne aristokratické rodiny, čo svedčilo o jeho kvalite. Bianco d’Alessano je biele hrozno, ktorého pôvod nie je presne známy, mnohí ho označujú ako aristokratické hrozno pochádzajúce z lokality Valle d’Itria. V tejto oblasti sú už jeho stopy v niektorých spisoch z roku 1870, kde ho údajne niektoré vtedajšie šľachtické rody zaradili do svojich zbierok, ktoré potvrdzujú výnimočnosť jeho muštu. Cupa sa vyrába zo 100% hrozna Bianco d’Alessano. Má slamovožltú farbu so zelenkavými odleskami v mladosti, s jemnou vôňou kvetov a bieleho ovocia vrátane hrušiek a broskýň. Chuť je svieža, minerálna, dlhá na podnebí. Je to plné, štruktúrované, dobre vyvážené víno s výnimočnou predispozíciou k vyzrievaniu. Je to víno, ktoré si vyžaduje trpezlivosť, ponúka výnimočný výkon pri zrení. Štruktúra tohto vína ho predurčuje k predjedlám, polievkam, prvým chodom rýb a bieleho mäsa, zelenine a syrom s jemnou príchuťou.
VÝROBCA
I Pastini sídli v doline Itria (Valle d’Itria) v regióne Apúlia. I Pastini vína sú často oceňované na mnohých talianskych aj medzinárodných súťažiach. V tomto roku napríklad získalo víno Rampone Minutolo bronzovú medajlu v najväčšej vínnej súťaži Decanter World Wine Awards a Le Rotaie získalo bronz v The Global Rosé Masters od The drinks business.
