Label
Polenta s hľuzovkou | Polenta al tartufo
€8.20
Zmes na prípravu tradičnej polenty s hľuzovkou
7 na sklade
Ďalšie informácie
| Zloženie | predvarená kukuričná múka 98,2%, cibuľa, sušená čierna hľuzovka (Tuber, aestivum Vitt) 0,4%, petržlen, aróma, kukuričná múka mletá kameňmi |
|---|---|
| Nutričné hodnoty | V prepočte na 100g: 1434 kJ – 338 kcal, tuky 1 g, z toho nasýtené 0,1 g, sacharidy 74,2 g, z toho cukry 0,6 g, vláknina 2,8 g bielkoviny 6,6 g, soľ 0.01 g |
| Obsah/gramáž | 250 g |
| Príprava | Príprava pre 2-3 osoby: priveďte do varu 2 litre osolenej vody alebo mlieka. Potom pomaly vsypte 250 g polenty a za stáleho miešania povarte. Predĺžte čas varenia, aby ste získali hustejšiu konzistenciu. |
| Skladovanie | Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
| Alergény | Môže obsahovať stopy gluténu, orechov, zeleru, horčice, sóje |
VÝROBCA
Marabotto Giacomo e Figli je rodinný podnik, ktorý už tri generácie
vyrába a balí chute veľkej talianskej tradície s remeselnou starostlivosťou.
Z vášne pre huby a hľuzovky, ktorú mu odovzdal jeho otec Antonio, založil pán
Giacomo Marabotto v roku 1951 svoj prvý podnik,priemysel konzervovania potravín
„ICCA“ Cuneo. V roku 1964 presťahoval spoločnosť do Borgo San Dalmazzo (CN),
kde otvoril prvý supermarket s potravinárskymi špecialitami tej doby:
„Specialmarket Marabotto“.V roku 1973 Giacomo spolu so svojou manželkou Leonildou
presťahovali podnik do Spinetty (CN), kde sídli dodnes, pričom zmenili svoj názov
na „Marabotto e De Filippi“ a rozšírili sortiment produktov o korenie a aromatické
byliny,pričom venovali osobitnú pozornosť šafránu, ktorý je spracovaný a zabalený
remeselnými metódami. Predaj sa v tom čase uskutočňoval najmä poštou, adresovanou
prevažne do sveta reštaurácií, firma tak začala pôsobiť aj v zahraničí.Začiatkom
80. rokov sa do vedenia dostali deti Iolanda, Marco a Francesco, ktorí založili
súčasný „Marabotto Giacomo e Figli“.Impulzom novej generácie bolo rozhodnuté
rozšíriť sortiment o nové potravinárske špeciality,investovať predovšetkým do
výroby ochutených cestovín, ktoré sú dodnes jedným z najkonzumovanejších
produktov.V nasledujúcich rokoch spoločnosť rozšírila svoj trh
po celej Európe, pričom vždy ponúkala pravé a prírodné produkty,
aby svojim zákazníkom zaručila to najlepšie z talianskych špecialít
so zameraním predovšetkým na kvalitu.
