Popis
Predstavujeme Grand Tagliatelle s esenciou Čiernej hľuzovky – cestovinový formát, ktorý je oslavou sily a hĺbky talianskeho kulinárskeho dedičstva. Tieto široké, bohaté Tagliatelle sú navrhnuté ako plátno pre jednu z najvzácnejších chutí sveta: Čiernu zimnú hľuzovku (Tuber melanosporum).
Tieto cestoviny sú samy o sebe gastronomickým vyhlásením. Odporúčame ich podávať takto:
-
Klasický Luxus: S trochou rozpusteného masla (Beurre Noisette), štipkou čerstvo mletého čierneho korenia a hoblinkami zrelého Parmezánu alebo Grana Padano.
-
Dekadentný Doplnok: Pre maximálnu intenzitu podávajte s hľuzovkovým maslom alebo krémovou omáčkou z mascarpone a šampiňónov, kde sa zemitosť hľuzovky harmonizuje s krémovou textúrou.
„Vezmite si len 5 minút, a premeníte bežnú večeru na taliansky sviatok chuti a arómy.“
Tieto Grand Tagliatelle nie sú len jedlo. Sú vyhlásením, že si ceníte tie najlepšie ingrediencie, ktoré matka príroda ponúka.
VÝROBCA
La Vie del Tartufi.
Spoločnosť sa venuje výskumu a vývoju nových vynikajúcich produktov, ktoré dynamicky uspokojujú požiadavky čoraz náročnejšieho trhu, pričom hodnoty tejto tisícročnej a prirodzenej tradície odovzdávajú so skúsenosťami a vášňou. Cieľom Tartufi Jimmy je získať čo najviac ľudí na vychutnanie si hľuzovky v originálnom produkte za prijateľnú cenu a v správnom predajnom kanáli. Ekologické hodnoty spoločnosti sú dôležitou súčasťou výroby: 1-Zníženie dennej spotreby vody z verejného vodovodu. Používanie dažďovej vody vyčistenej regeneračným zariadením.2-Energiu vyrába z čistej energiu z 73kW fotovoltaického systému. Používame nízko emisné tepelné okná. Výrobný systém má strojové vybavenie prispôsobené štandardom Industry 4.0. 3- Záväzok bez plastov. Zníženie používania pôvodného plastu. 90 % balenia výrobkov neobsahuje plasty. Palety sú z obehového hospodárstva.4- Záväzok udržateľnosti lesov. Papier je použitý z lesov zodpovedne obhospodarovaných podľa noriem FSC.
