Prinášame vám ikonické Nero d’Avola z produkcie prémiovej rodinnej značky Cutrera (Akrille). Táto najslávnejšia sicílska odroda v sebe koncentruje silu horúceho južanského slnka a jedinečného terroir. Výsledkom je hlboké, rubínovo červené víno s plným telom, ktoré si vás získa svojou komplexnosťou a podmanivým južanským temperamentom.

Prečo si ho zamilujete?

• Bohatá a intenzívna chuť: V profile dominujú tóny zrelých černíc, tmavých višní a sliviek, ktoré elegantne dopĺňa dotyk sladkého drievka, kakaa a jemného stredomorského korenia.

• Zamatová štruktúra: Ponúka krásne zaoblené, mäkké triesloviny a dlhý, hrejivý záver, vďaka čomu je každý dúšok dokonale vyváženým zážitkom.

• Autentický pôvod: Označenie Sicilia DOC garantuje prísne kontrolovanú kvalitu a 100 % pôvod hrozna zo slnečných sicílskych viníc.

Vďaka svojmu robustnému charakteru je toto víno ideálnym partnerom k výrazným jedlám. Skvele doplní:

• Pomaly pečené a grilované červené mäsá, hovädzie steaky a divinu.

• Tradičné talianske cestoviny s hutnými mäsovými omáčkami (napr. hovädzie ragú či Bolognese).

• Vyzreté tvrdé syry (Pecorino, Parmigiano-Reggiano) a domáce údeniny.

Odporúčanie someliéra: Pre plné rozvinutie bohatej aromatiky a zjemnenie chuti odporúčame víno otvoriť a dekantovať (prípadne naliať do širších pohárov) približne 20 až 30 minút pred podávaním pri teplote 16 – 18 °C.

Doplňte svoju domácu vinotéku o tento sicílsky skvost a premeňte každé stolovanie na výnimočný moment!