Filtrovať produkty

Balzamikový octový dressing CHIANTI 250 ml | Chianti Balsam condimento

14.50

Balzamikový ocot – dressing CHIANTI. Má hladkú, číru konzistenciu a jasnú červenú farbu. Chuť je vyvážená sladko – kyslá, s výraznou prevahou chute CHIANTI. Neobsahuje alkohol.

13 na sklade

Katalógové číslo: 061039 Kategória: Značka:

Popis

Balzamikový  octový dressing  CHIANTI Balsamico Condiment na báze vareného  bieleho hroznového muštu a červeného vínneho octu s príchuťou Chianti – jedného z najznámejších talianskych červených vín. S vysokým podielom vareného muštu, svetločervenej farby, je tento dressingový ocot ideálny na dochutenie rýb, šalátov, surovej zeleniny a čerstvých šalátov, ale aj citrónovej zmrzliny. Balzamikové octy  od Mussini sú dostupné aj v príchuti červené granátové jablko, Pinot Grigio  

Ďalšie informácie

Zloženie

koncentrovaný varený hroznový mušt 60%, vínny ocot z CHIANTI 20% , vínny ocot z iných druhov. Obsahuje siričitany.

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g

Energia: 980 KJ/230 kcal, Tuky 0, Sacharidy 55g, z toho cukry 55g, Vláknina 0g, soľ 0g

Obsah/gramáž

250ml

Farba - konzistencia

žiarivo červená , číra

Aróma

vyvážená vínovo octová

Chuť

vyvážená, sladkokyslá s dobrým pomerom CHIANTIchutí, intenzívna a trvalá

Kyslosť- acidita

4%

Trvanlivosť

4 roky

Hustota

1,22

Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .

Alergény

siričitany

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini “umelecké diela”v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.