Filtrovať produkty
Balzamico figové krémové z Modeny
Label

Balzamico figové krémové IGP 38%-150 ml | Crema Mussini Fichy

€8.20

Krémový balzamikový ocot z Modeny s príchuťou fíg. Má hladkú, číru konzistenciu a tmavohnedú farbu. Chuť je vyvážená sladko – kyslá, so sladkými a korenistými podtónmi a ovocnými akcentmni.

45 na sklade

Katalógové číslo: 061029 Kategória: Značka:

Popis

Balzamico Glaze figové, krémové  Glazúra Mussini figová sa vyznačuje ľahkými ovocnými a sladkými tónmi tohto ovocia. Ideálne na dochutenie jedál alebo ako ako poleva. Ideálne na: dochutenia prosciutto, biele mäso, vyzretý syr, varenú a surovú zeleninu a čerstvé ovocie . Výborný na dekorovanie, dochutenie akýchkoľvek teplých a dusených jedál, šalátov, ale ja múčnikov a  zmrzliny. Balzamico krémové od Mussini je dostupné aj v príchutiach: biela hľuzovka, malina, krémové klasik, 12 ročné.

Ďalšie informácie

Zloženie

Vínny ocot, koncentrovaný varený hroznový mušt 55%,koncentrát z ďatle 3%, figový extrakt 2%, prírodné arómy, modifikovaný kukuričný škrob E1422.Obsahuje siričitany.
Obsah/gramáž

150ml
Nutričné hodnoty

Energia: 961 KJ/226 kcal, Tuky 0, Sacharidy 54 g, z toho cukry 47g, Vláknina 0,01g, soľ 0,12 g
Farba-konzistencia

tmavohnedá lesklá farba, zamatovo hladká konzistencia
Aróma

ovocná a horko-sladká
Chuť

sladkokyslá, mierne horkastá chuť
Kyslosť acidita

3,5%
Trvanlivosť

4 roky
Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .
Alergény

siričitany

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini “umelecké diela”v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.

Súvisiace produkty