Filtrovať produkty
Label

Balzamikový ocot biely N°4- 250 ml | Vecchio Ducato Balsamic Condiment

11,51 €

Balzamikový ocot biely  Vecchio ducato N°4, ideálny na marinovanie, dochutenie šalátov, rýb a iných jedál. Balzamikové octy sú jedným zo symbolov talianskej gastronómie. Vďaka svojej jedinečnej chuti a konzistencii sa dajú kombinovať s nekonečným množstvom jedál, od šalátov až po dezerty.

 

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 061056 Kategórie: , Značka:

Popis

Balzamikový ocot  biely  Vecchio Ducato n°4  Balzamikový ocot Vecchio Ducato  je založený na zmesi varených muštov z bieleho hrozna. Tento produkt má oveľa menší stupeň kyslosti. Skutočne je víťazom pre fajnšmekrov, ktorí neznesú prílišnú kyslosť. Má všestranné využitie – závisí len od Vašej fantázie. Ideálne pre: miešané šaláty, dusené alebo vyprážané ryby, vyprážané jedlá, biele mäso, mäkkýše, čerstvé a mäkké syry. Ocot o Mussini dostupný aj biely 12 ročný.              

Ďalšie informácie

Zloženie

biely vínny ocot ( Taliansky ),koncentrovaný hroznový mušt
Nutričné hodnoty v prepočte na 100g

Energia: 371 KJ/87 kcal, tuky 0, sacharidy 17 g, z toho cukry 17 g, soľ 0,2 g
Obsah/gramáž

250ml
Farba-konzistencia

žiarivo zlatá , priehľadná
Aróma

pretrvávajúca a príjemne sladká
Chuť

delikátne jemne kyslá, prirodzene sladká.
Hustota

1,08
Kyslosť -acidita

5%
Trvanlivosť

4 roky
Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .
Alergény

siričitany

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini „umelecké diela“v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.

Súvisiace produkty