Filtrovať produkty

Zmes na vidiecku polievku 500g | Zuppa Contadine

5.15

Zmes na prípravu tradičnej  strukovinovej vidieckej  polievky.

55 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 161052 Kategórie: , Značka:

Popis

Suchá strukovinovo-zeleninová zmes na prípravu tradičnej talianskej  vidieckej strukovinovej  polievky . Je vyrobená z lokálnych surovín, spôsob výroby je šetrný k surovine aj k prírode.  

Ďalšie informácie

Zloženie

perličkový jačmeň, fazuľa pinto, fazuľa oka, špalda, fazuľa cannellini, červená fazuľa v rôznom pomere. Obsahuje lepok.

Nutričné hodnoty

V prepočte na 100g: 1398 kJ – 330 kcal, tuky 1,1 g, z toho nasýtené 0,2g, sacharidy 61g, z toho cukry 2,8 g, vláknina 3,9 g bielkoviny 17g, soľ 0,02 g

Obsah/gramáž

500 g

Príprava

Dávka pre 5/6 osôb. Použitie: strukoviny necháme vo vode niekoľko hodín (12/18 hod.) odležať. V hrnci orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, zalejeme strukovinami, pridáme 1,5 litra vody a pomaly varíme pod pokrievkou asi 60 minút. Ak používate tlakový hrniec, čas varenia sa skráti na polovicu. Podávajte podľa potreby s pridaním olivového oleja a strúhaného parmezánu.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Alergény

obsahuje lepok, stopy sezamu, sóju, horčicu vlčí bôb a stopy mlieka

VÝROBCA

Marabotto Giacomo e Figli je rodinný podnik, ktorý už tri generácie 
vyrába a balí chute veľkej talianskej tradície s remeselnou starostlivosťou. 
Z vášne pre huby a hľuzovky, ktorú mu odovzdal jeho otec Antonio, založil pán 
Giacomo Marabotto v roku 1951 svoj prvý podnik,priemysel konzervovania potravín 
„ICCA“ Cuneo. V roku 1964 presťahoval spoločnosť do Borgo San Dalmazzo (CN),
kde otvoril prvý supermarket s potravinárskymi špecialitami tej doby: 
„Specialmarket Marabotto“.V roku 1973 Giacomo spolu so svojou manželkou Leonildou 
presťahovali podnik do Spinetty (CN), kde sídli dodnes, pričom zmenili svoj názov 
na „Marabotto e De Filippi“ a rozšírili sortiment produktov o korenie a aromatické 
byliny,pričom venovali osobitnú pozornosť šafránu, ktorý je spracovaný a zabalený 
remeselnými metódami. Predaj sa v tom čase uskutočňoval najmä poštou, adresovanou 
prevažne do sveta reštaurácií, firma tak začala pôsobiť aj v zahraničí.Začiatkom 
80. rokov sa do vedenia dostali deti Iolanda, Marco a Francesco, ktorí založili 
súčasný „Marabotto Giacomo e Figli“.Impulzom novej generácie bolo rozhodnuté 
rozšíriť sortiment o nové potravinárske špeciality,investovať predovšetkým do 
výroby ochutených cestovín, ktoré sú dodnes jedným z najkonzumovanejších 
produktov.V nasledujúcich rokoch spoločnosť rozšírila svoj trh 
po celej Európe, pričom vždy ponúkala pravé a prírodné produkty, 
aby svojim zákazníkom zaručila to najlepšie z talianskych špecialít 
so zameraním predovšetkým na kvalitu.