Zmes na vidiecku polievku 500g | Zuppa Contadine
€5.15
Zmes na prípravu tradičnej strukovinovej vidieckej polievky.
51 na sklade
Ďalšie informácie
Zloženie | perličkový jačmeň, fazuľa pinto, fazuľa oka, špalda, fazuľa cannellini, červená fazuľa v rôznom pomere. Obsahuje lepok. |
---|---|
Nutričné hodnoty | V prepočte na 100g: 1398 kJ – 330 kcal, tuky 1,1 g, z toho nasýtené 0,2g, sacharidy 61g, z toho cukry 2,8 g, vláknina 3,9 g bielkoviny 17g, soľ 0,02 g |
Obsah/gramáž | 500 g |
Príprava | Dávka pre 5/6 osôb. Použitie: strukoviny necháme vo vode niekoľko hodín (12/18 hod.) odležať. V hrnci orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, zalejeme strukovinami, pridáme 1,5 litra vody a pomaly varíme pod pokrievkou asi 60 minút. Ak používate tlakový hrniec, čas varenia sa skráti na polovicu. Podávajte podľa potreby s pridaním olivového oleja a strúhaného parmezánu. |
Skladovanie | Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
Alergény | obsahuje lepok, stopy sezamu, sóju, horčicu vlčí bôb a stopy mlieka |
VÝROBCA
Marabotto Giacomo e Figli je rodinný podnik, ktorý už tri generácie
vyrába a balí chute veľkej talianskej tradície s remeselnou starostlivosťou.
Z vášne pre huby a hľuzovky, ktorú mu odovzdal jeho otec Antonio, založil pán
Giacomo Marabotto v roku 1951 svoj prvý podnik,priemysel konzervovania potravín
„ICCA“ Cuneo. V roku 1964 presťahoval spoločnosť do Borgo San Dalmazzo (CN),
kde otvoril prvý supermarket s potravinárskymi špecialitami tej doby:
„Specialmarket Marabotto“.V roku 1973 Giacomo spolu so svojou manželkou Leonildou
presťahovali podnik do Spinetty (CN), kde sídli dodnes, pričom zmenili svoj názov
na „Marabotto e De Filippi“ a rozšírili sortiment produktov o korenie a aromatické
byliny,pričom venovali osobitnú pozornosť šafránu, ktorý je spracovaný a zabalený
remeselnými metódami. Predaj sa v tom čase uskutočňoval najmä poštou, adresovanou
prevažne do sveta reštaurácií, firma tak začala pôsobiť aj v zahraničí.Začiatkom
80. rokov sa do vedenia dostali deti Iolanda, Marco a Francesco, ktorí založili
súčasný „Marabotto Giacomo e Figli“.Impulzom novej generácie bolo rozhodnuté
rozšíriť sortiment o nové potravinárske špeciality,investovať predovšetkým do
výroby ochutených cestovín, ktoré sú dodnes jedným z najkonzumovanejších
produktov.V nasledujúcich rokoch spoločnosť rozšírila svoj trh
po celej Európe, pričom vždy ponúkala pravé a prírodné produkty,
aby svojim zákazníkom zaručila to najlepšie z talianskych špecialít
so zameraním predovšetkým na kvalitu.