Filtrovať produkty

Panettone | Classic s hrozienkami a kandizovaným ovocím 500g

10,23 

Toto panettone je vyrobené podľa klasických milánskych postupov — s pomalým kvasením, kvalitnými ingredienciami (maslo, čerstvé vajcia, prírodná kvasnica) a štedrým množstvom hrozienok a kandizovaného ovocia. Vďaka citlivému spracovaniu má jemnú, nadýchanú textúru, ktorá sa rozplýva v ústach a zároveň vydrží svieža.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 021165 Kategórie: , Značka:

Popis

Tento panettone nie je len obyčajný koláč – je to lahodná esencia talianskych Vianoc, pripravená podľa klasickej receptúry, ktorá sa dedí z generácie na generáciu.
Nadýchané cesto, pomaly kysnuté prirodzenými kvasnicami, ukrýva jemné kúsky kandizovaného pomaranča, citrónovej kôry a šťavnatých hrozienok. V každom súste cítiť remeselnú zručnosť, kvalitné suroviny a skutočný pôžitok.

Verzia “Chef” v elegantnom kartónovom balení je navrhnutá pre tých, ktorí chcú kvalitu a vkusný vzhľad bez zbytočného pozlátka. Je ako decentný, no výnimočný darček – pôsobí profesionálne, čisto a moderne.

Ako si ho najlepšie vychutnať

  • Jemne ohrejte v rúre (cca 5 minút pri 80 °C), aby sa uvoľnila maslová vôňa a chuť ovocia.

  • Podávajte s espresso, cappuccinom, sladkým vínom alebo teplou čokoládou.

  • Skvelý aj ako základ pre vianočný dezert – nakrájajte na vrstvy, pridajte mascarpone a ovocie.

  • Alebo len tak – pokojne, pomaly, s rodinou alebo sami s knihou.

Ďalšie informácie

Zloženie

Zloženie: pšeničná múka, hrozienka 13%, cukor, maslo (mlieko), kandizovaná pomarančová kôra 9% (pomarančová kôra, glukózovo- fruktózový sirup, cukor), prírodné droždie (pšeničná múka – lepok, voda), vaječné žĺtky, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín, glukózový sirup, soľ, mliečne bielkoviny, arómy, odstredené mlieko v prášku. Môže obsahovať orechy a sóju.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: energia 1534kJ/ 365Kcal, tuky 13g – z toho nasýtené mastné kyseliny 8g, sacharidy 55g – z toho cukry 25g, vláknina 2g, proteíny 6g, soľ 0,37g

Obsah/gramáž

500g

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Alergény

pšeničná múka ( lepok), maslo ( mlieko),vajcia, stopy orechov a sóje

VÝROBCA

Rodinná firma Paolo Lazzaroni & Figli sídli v talianskom Saronne – neďaleko Milana a je vlastníctvom rodiny Lazzaroni. Od roku 1927 vyrábajú známe sušienky Amaretto Lazzaroni 1851, ktoré sa vždy považovali za „tekutú sušienku“. Paolo Lazzaroni & Figli sa vo veľkej miere orientuje na vývoz a vyše 80% svojho obratu vyváža vo viac ako 65 krajinách cez 5 kontinentov. Ponúka širokú škálu kvalitných talianskych špecialít.