Filtrovať produkty

Cestoviny Tagliatelle | nevaječné

4.00

Tagliatelle nevaječné cestoviny sú dlhé cestoviny plochého tvaru. Sú hrubé 0,55 mm a široké 5,6 mm.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 112037 Kategórie: , Značka:

Popis

Pochádzajú zo severného Talianska, z regiónu Emilia, kde majú hlbokú tradíciu v miestnej kuchyni a v zaujímavých lokálnych receptúrach. Sú dostupné aj: tagliatelle Paglia e fieno, tagliatelle špenátové a tagliatelle vaječné.

Ďalšie informácie

Zloženie:

pšeničná krupica, voda. Na výrobu DE CECCO cestovín sa používajú vybrané odrody tvrdej pšenice a pramenitá voda.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty na 100g: 1490kJ/ 351Kcal, tuky 1,5g – z toho nenysýtené 0,3g, sacharidy 69g – z toho cukry 3,4g, vláknina 2,9g, proteíny 14g, soľ 0g

Obsah/gramáž

500g

Príprava

Cestoviny vložte do vriacej osolenej vody. Varte ich 7-12 minút podľa veľkosti cestovín alebo podľa chuti. Hotové cestoviny preceďte a ochuťte omáčkami, syrom, zeleninou.

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred slnečným žiarením.

Alergény

pšeničná krupica

VÝROBCA

Rodinná firma De Cecco bola založená už v roku 1886. Filippo Giovanni De Cecco, zakladateľ spoločnosti, zmenil spôsob akým sa dovtedy cestoviny vyrábali, čím si zaslúžil záznam v encyklopédii Treccani. Vytvoril nový systém sušenia cestovín pri nízkej teplote, vďaka čomu sa cestoviny mohli sušiť aj za nepriaznivého počasia. Pre zaručenie kvality si firma starostlivo vyberá ingrediencie, používa múku vlastnej výroby a vodu z horského prameňa.