Olivový olej Monogram LEGGERO extra virgin | 500 ml
€17.52
lahodný extra panenský olivový olej LEGGERO vyrobený zo zmesi odrôd olív Leccino a Peranzana, prekvapí sladkosťou na podnebí, kde sa snúbi chuť mandlí a jablka so živou vôňou vidieka.
Nie je na sklade
Popis
Olivový olej Monogram LEGGERO je vyrobený zo zmesi odrôd olív Leccino a Peranzana, známych pre svoju jemnú a lahodnú chuť, je to ideálny olivový olej pre tých, ktorí milujú harmonické chute. Vďaka šikovnému mixu odrôd Leccino a Peranzana prekvapí Monogram Leggero svojou sladkosťou na podnebí, kde sa snúbi chuť mandlí a jablka so živou vôňou typickou pre rozkvitnutý vidiek. Určený na použitie v teplej aj studenej kuchyni.
VÝROBCA
Olio GUGLIELMI je rodina “extra panenského olivového oleja” z Andria v regióne Puglia. Spoločnosť vznikla po druhej svetovej vojne. V tých rokoch bol Saverio, praotec, ten, kto umiestnil prvú tehlu olivového mlyna, z čoho sa dnes stala hlavná činnosť Olio Guglielmi. Je to neustále sa rozvíjajúca spoločnosť. Vďaka starému otcovi Saveriovi sa zrodila celá rodina, „rodina extra panenského olivového oleja“. Synovia a synovci sa venujú obrábaniu 160 hektárov olivových hájov, zberu a mletiu olív na výrobu „naozaj“ vynikajúceho extra panenského olivového oleja. Pestovatelia olív pracujúci s vášňou vždy pokračujú vo výskume. Technologická inovácia, ambícia modernizácie vždy existovala v „rodine extra panenského olivového oleja“. Múdrosť pestovania olív, sa odovzdáva z generácie na generáciu, tradície sú nielen zachované, ale dokonca vylepšené víziou výroby, ktorá hľadí do budúcnosti. Tak sa zrodil nový Olive Mill, 21 000 metrov štvorcových pre 5 výrobných liniek. Tu vďaka mletiu/lisovaniu v priebehu niekoľkých hodín od zberu, inovatívnemu systému extrakcie a prísnej kontrole všetkých fáz výrobného procesu ožívajú rôzne extra panenské olivové oleje.