Olivový olej Monogram FRUTTATO extra virgin| 500 ml
€17.00
Výberový lahodný extra panenský olivový olej FRUTTATO, vyrobený zo zmesi odrôd olív , korenistej Coratiny a sladkej olivovej odrody Ogliarola.
25 na sklade
Popis
Extra panenský olivový olej Monogram FRUTTATO je vyrobený zo zmesi odrôd olív, keď sa korenistá a horká odroda Coratina stretne so sladkosťou olivovej odrody Ogliarola, výsledkom je Monogram Fruttato. Vďaka tejto neopakovateľnej kombinácii Monogram Fruttato ohromí každého gurmána dokonalou kombináciou jemných a horko-korenistých chutí. Jeho aromatické vône pripomínajú vôňu listov obmývaných rannou rosou. Monogram Fruttato je získany priamo z olív, výlučne mechanickými spôsobmi. Lisovaný za studena, bez cholesterolu, bez soli. Je vyrobený výlučne z olív pestovaných v Taliansku. Odporúčame k jedlám studenej a teplej kuchyne.
VÝROBCA
Olio GUGLIELMI je rodina “extra panenského olivového oleja” z Andria v regióne Puglia. Spoločnosť vznikla po druhej svetovej vojne. V tých rokoch bol Saverio, praotec, ten, kto umiestnil prvú tehlu olivového mlyna, z čoho sa dnes stala hlavná činnosť Olio Guglielmi. Je to neustále sa rozvíjajúca spoločnosť. Vďaka starému otcovi Saveriovi sa zrodila celá rodina, „rodina extra panenského olivového oleja“. Synovia a synovci sa venujú obrábaniu 160 hektárov olivových hájov, zberu a mletiu olív na výrobu „naozaj“ vynikajúceho extra panenského olivového oleja. Pestovatelia olív pracujúci s vášňou vždy pokračujú vo výskume. Technologická inovácia, ambícia modernizácie vždy existovala v „rodine extra panenského olivového oleja“. Múdrosť pestovania olív, sa odovzdáva z generácie na generáciu, tradície sú nielen zachované, ale dokonca vylepšené víziou výroby, ktorá hľadí do budúcnosti. Tak sa zrodil nový Olive Mill, 21 000 metrov štvorcových pre 5 výrobných liniek. Tu vďaka mletiu/lisovaniu v priebehu niekoľkých hodín od zberu, inovatívnemu systému extrakcie a prísnej kontrole všetkých fáz výrobného procesu ožívajú rôzne extra panenské olivové oleje.
