Filtrovať produkty
Balzamico klasik krémové Crema Glaze z Modeny
Label

Balzamico klasik krémové 150 ml | Crema Mussini Glaze

€7.60

Krémový balzamikový ocot GLAZE z Modeny. Má zamatovo hladkú, hustú a krémovú konzistenciu, vyváženú, sladko – kyslú chuť, tmavohnedú lesklú farbu.

45 na sklade

Katalógové číslo: 061028 Kategória: Značka:

Popis

Balzamico klasik krémové  Klasické Mussini Glaze je veľmi hustá glazúra, ktorá sa dobre hodí na dochutenie a ozdobu mnohých jedál.  Výborné na dekorovanie, dochutenie akýchkoľvek teplých a dusených jedál, šalátov, mäsa. Ideálne pre dochutenie: kuracie mäso, ryby, steak, šalát , cestoviny, bruschetta, zelenina, ovocie  Balzamico krémové od Mussini je dostupné aj v príchutiach: biela hľuzovka, malina, figa, 12 ročné.    

Ďalšie informácie

Zloženie

balzamikový ocot z Modeny IGP 38%, koncentrovaný varený hroznový mušt 55%, modifikovaný kukuričný škrob E1422.
Nutričné hodnoty

Energia: 738 KJ/176 kcal, Tuky 0, Sacharidy 41 g, z toho cukry 35,5g, Vláknina 0,01g, soľ 0,05 g
Obsah/gramáž

150ml
Farba-konzistencia

Lesklá tmavohnedá farba, zamatovo hladká konzistencia
Aróma

Príjemne sladkokyslá, octová
Chuť

Intenzívna a dobre zostavená, s príjemnou kyselinkou
Hustota

1,2
Kyslosť -acidita

3,5%
Trvanlivosť

4 roky
Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .
Alergény

siričitany

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini “umelecké diela”v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.

Súvisiace produkty