Label
Minestrone – suchý základ na polievku 250g | Minestrone della Nonna
€6.28
Zmes na prípravu tradičnej polievky Minestrone.
Nie je na sklade
Ďalšie informácie
| Zloženie | fazuľa 25 %, kúsky hrášku, „Eston“, šošovica, červená šošovica, zelená fazuľka, fazuľky adzuki, vigna čínska, jačmeň. Obsahuje lepok |
|---|---|
| Nutričné hodnoty | V prepočte na 100g: 1431 kJ – 339 kcal, tuky 1,4 g, z toho nasýtené 0,3g, sacharidy 58 g, z toho cukry 1,2 g, vláknina 13 g bielkoviny 17 g, soľ 0,01 g |
| Obsah/gramáž | 250 g |
| Príprava | Spôsob prípravy: množstvo pre 2/3 osoby. Strukovinovú zmes namočíme do vody a necháme uležať niekoľko hodín (12-18 hodín. Na panvičke opražíme nakrájanú cibuľku, mrkvu a petržlen, pridáme precedené strukoviny a 1 liter vody. Varíme pomaly, prikryté pokrievkou asi 60 minút. Ak použijete tlakový hrniec, čas varenia je kratší o polovicu. Podávame s olivovým olejom a parmezánom. |
| Skladovanie | Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
| Alergény | Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, zeleru a sóje |
VÝROBCA
Marabotto Giacomo e Figli je rodinný podnik, ktorý už tri generácie
vyrába a balí chute veľkej talianskej tradície s remeselnou starostlivosťou.
Z vášne pre huby a hľuzovky, ktorú mu odovzdal jeho otec Antonio, založil pán
Giacomo Marabotto v roku 1951 svoj prvý podnik,priemysel konzervovania potravín
„ICCA“ Cuneo. V roku 1964 presťahoval spoločnosť do Borgo San Dalmazzo (CN),
kde otvoril prvý supermarket s potravinárskymi špecialitami tej doby:
„Specialmarket Marabotto“.V roku 1973 Giacomo spolu so svojou manželkou Leonildou
presťahovali podnik do Spinetty (CN), kde sídli dodnes, pričom zmenili svoj názov
na „Marabotto e De Filippi“ a rozšírili sortiment produktov o korenie a aromatické
byliny,pričom venovali osobitnú pozornosť šafránu, ktorý je spracovaný a zabalený
remeselnými metódami. Predaj sa v tom čase uskutočňoval najmä poštou, adresovanou
prevažne do sveta reštaurácií, firma tak začala pôsobiť aj v zahraničí.Začiatkom
80. rokov sa do vedenia dostali deti Iolanda, Marco a Francesco, ktorí založili
súčasný „Marabotto Giacomo e Figli“.Impulzom novej generácie bolo rozhodnuté
rozšíriť sortiment o nové potravinárske špeciality,investovať predovšetkým do
výroby ochutených cestovín, ktoré sú dodnes jedným z najkonzumovanejších
produktov.V nasledujúcich rokoch spoločnosť rozšírila svoj trh
po celej Európe, pričom vždy ponúkala pravé a prírodné produkty,
aby svojim zákazníkom zaručila to najlepšie z talianskych špecialít
so zameraním predovšetkým na kvalitu.
