Filtrovať produkty

Panettone | plnené pistáciovým krémom a čokoládou 500g

15.39

Tradičný taliansky kysnutý koláč s pistáciovým krémom a čokoládou, ručne zabalený v darčekovom papieri a previazaný retro špagátom

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 021225 Kategórie: , Značka:

Popis

Pripravuje sa obvykle na Vianočný stôl a na oslavu Nového roku. Má jemnú a kyprú konzistenciu, podáva sa obvykle so sladkým likérom, kávou, alebo v niektorých regiónoch Talianska s mascarpone. Pripravuje sa overeným spôsobom, proces kysnutia a plnenia trvá niekoľko dní, špeciálne cesto sa pečie pomaly v špeciálnom voskovanom papieri. Na plnenie a zdobenie sa používajú kvalitné talianske ingrediencie – kandizované ovocie, sušené hrozienka, likér, oriešky, pistácie a čokoláda.

Ďalšie informácie

Zloženie

Zloženie: pšeničná múka, vajíčka, pistáciový krém 15 %, (cukor, glukózový sirup, voda, pistáciová pasta 3% alkohol,vaječný žĺtok, slnečnicový olej a kokos, kokosový olej v variabilnom pomere), sušené odstredené mlieko, sušená smotana, arómy, stabilizátor: pektín, konzervant: sorbát draselný),cukor, maslo, horká čokoláda 5% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: slnečnicový lecitín, prírodná aróma, farbivá: E160a-E133, karamelizovaný cukor), vajcai, horká čokoláda 8%(cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, , emulgátor: slnečnicový lecitín, , prírodná vanilkoá aróma), cukor, maslo, vaječné žľtky, mlieko, prírodný kvások, voda), emulgátor: mono-a diglyceridy, kakaové lupienky 2%, (práškový cukor, pšeničný škrob), slnečnicový olej, sušené kakao 5%, kakaová pasta(, pistáciové kúsky 1,3%, glukózový sirup, prírodné arómy, kakaové maslo, soľ.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: energia 1594J/ 380Kcal, tuky 17g – z toho nasýtené mastné kyseliny 9,7g, sacharidy 49g – z toho cukry 27g, vláknina 1,2g, proteíny 7,2g, soľ 0,54g

Obsah/gramáž

500g

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Alergény

Obsahuje: pšenicu, vajcia, mlieko, orechy, pistácie. Môže obsahovať sóju a orechy.

VÝROBCA

Rodinná firma Paolo Lazzaroni & Figli sídli v talianskom Saronne – neďaleko Milana a je vlastníctvom rodiny Lazzaroni. Od roku 1927 vyrábajú známe sušienky Amaretto Lazzaroni 1851, ktoré sa vždy považovali za „tekutú sušienku“. Paolo Lazzaroni & Figli sa vo veľkej miere orientuje na vývoz a vyše 80% svojho obratu vyváža vo viac ako 65 krajinách cez 5 kontinentov. Ponúka širokú škálu kvalitných talianskych špecialít.