Filtrovať produkty

PANETTONE kysnutý koláč 750g | s citrónovou náplňou a kandizovanou citrónovou kôrou

24.50

Tradičný taliansky kysnutý koláč s s citrónovou náplňou a kandizovanou citrónovou kôrou

19 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 021229 Kategórie: , , Značka:

Popis

Pripravuje sa obvykle na Veľkonočný stôl . Má jemnú a kyprú konzistenciu, podáva sa obvykle so sladkým likérom, kávou, alebo v niektorých regiónoch Talianska s mascarpone. Pripravuje sa overeným spôsobom, proces kysnutia a plnenia trvá niekoľko dní, špeciálne cesto sa pečie pomaly v špeciálnom voskovom papieri. Na plnenie a zdobenie sa používajú kvalitné talianske ingrediencie – kandizované ovocie, sušené hrozienka, likér, oriešky, pistácie a čokoláda.

Ďalšie informácie

Zloženie

Zloženie: pšeničná múka, pasterizovaná krémová citrónová náplň 14%(cukor, glukózový sirup, dextróza,voda,slnečnicový olej,
odstredené sušené mlieko,citrónovšťava 2%, alkohol, vaječné žĺtky, stabilizátory:pektín,konzervant: sorbát draselný,arómy)cukor,
maslo, kandizovaná citrónová kôra 7,7%(citrónová kôra,glukózovo-fruktózový sirup, cukor), prírodný kvások(pšeničná múka, voda)
čerstvé vaječné žĺtky, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín: glukózový sirup, soľ, mliečne proteíny, ochucovadlá,
odstredené sušené mlieko.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: energia 1611KJ/ 290Kcal, tuky 12g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, sacharidy 41g – z toho cukry 21g, vláknina 1g, proteíny 4g, soľ 0,13g

Obsah/gramáž

750g

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Alergény

Obsahuje: pšenicu, vajcia, mlieko, sóju a orechy.

VÝROBCA

Rodinná firma Paolo Lazzaroni & Figli sídli v talianskom Saronne – neďaleko Milana a je vlastníctvom rodiny Lazzaroni. Od roku 1927 vyrábajú známe sušienky Amaretto Lazzaroni 1851, ktoré sa vždy považovali za „tekutú sušienku“. Paolo Lazzaroni & Figli sa vo veľkej miere orientuje na vývoz a vyše 80% svojho obratu vyváža vo viac ako 65 krajinách cez 5 kontinentov. Ponúka širokú škálu kvalitných talianskych špecialít.