LANGHE ROSATO Rosea Luna| Cascina Chicco
€17.60
Suché ružové exkluzívne víno. Jemná ovocná aróma s tónmi ríbezlí a bielej broskyne. V ústach zanecháva sviežu a elegantnú chuť s jemnou kyselinkou. V ponuke ročník 2023.
14 na sklade
Popis
LANGHE Rosato Rosea Luna- Cascina Chicco
V oblasti Roero e-Langa-Piedmont sa s prvým splnom na jar , známym ako “ružový mesiac”, každý rok prezentuje ružové víno Rosea Luna. Je vyrobené šetrnou metódou z hrozna odrody Nebbiolo, z najvyššie položených vinohradov. Zber je zásadne ručný do 18-20 kg debničiek. Veľmi krátka macerácia v kovových nádržiach a teplota 16/17 °C je prísne regulovaná, čo umožňuje zachovať chuť ovocnej zložky. Následne sa plní do sklenených fliaš. Ružové víno je svieže, jemné a veľmi aromatické. Pôda vinohradov je ílovitá, vápenatá s prítomnosťou pieskových žíl, ktoré dodávajú hroznu nenapodobiteľnú chuť zeme. Jemná ovocná aróma s tónmi ríbezlí a bielej broskyne. V ústach zanecháva sviežu a elegantnú chuť s jemnou kyselinkou. V ponuke ročník 2023.
VÝROBCA
Cascina Chicco je rodinná firma, ktorá si dáva záležať na výbere obastí, v ktorých sa vinič pestuje. Jej vinohrady sú v miestach historicky preslávených vinárstvom – Canale, Vezza d’Alba, Castellinaldo, Castagnito a Monforte d’Alba. Cascina Chicco patrí k vinárskym firmám zapojených do projektu The Green Experience, ktorý zaručuje ekologickú výrobu vína s rešpektom k prírode. Vo vinohradoch sa nepoužívajú chemické prostriedky a v ich okolí spoločnosť vysádza lesy, ktoré fungujú ako prírodné rezervácie.
