Label
Rizoto s ovčím syrom Pecorino a čiernym korením | Risotto Cacio e pepe
€6.30
Zmes na prípravu rizota so syrom a čiernym korením
23 na sklade
Ďalšie informácie
| Zloženie | ryža Carnaroli 95,4% ( pôvod:Taliansko),syr “Pecorino”(ovčie mlieko, soľ, jahňacie syridlo) 3%, cibuľa, čierne korenie 0,2%, petržlen, pór. |
|---|---|
| Nutričné hodnoty | V prepočte na 100g: 1423 kJ 335 kcal, tuky 1.5 g, z toho nasýtené 0.5 g, sacharidy 73g, z toho cukry 0,6 g, vláknina 1.4 g bielkoviny 7 g, soľ 0.003 g |
| Obsah/gramáž | 250 g |
| Príprava | Príprava rizota pre 3 osoby: nakrájajte hríby na malé kúsky, restujte ryžu 3 minúty, počas varenia pridávajte vývar. Podávajte horúce so strúhaným Parmezánom a kúskami masla. |
| Skladovanie | Skladujte na suchom a chladnom mieste. |
| Alergény | Môže obsahovať stopy gluténu, orechov, zeleru ,siričitanov. |
VÝROBCA
Marabotto Giacomo e Figli je rodinný podnik, ktorý už tri generácie vyrába a balí chute veľkej
talianskej tradície s remeselnou starostlivosťou.
Z vášne pre huby a hľuzovky, ktorú mu odovzdal jeho otec Antonio, založil pán
Giacomo Marabotto v roku 1951 svoj prvý podnik,priemysel konzervovania potravín
„ICCA“ Cuneo. V roku 1964 presťahoval spoločnosť do Borgo San Dalmazzo (CN),
kde otvoril prvý supermarket s potravinárskymi špecialitami tej doby:
„Specialmarket Marabotto“.V roku 1973 Giacomo spolu so svojou manželkou Leonildou
presťahovali podnik do Spinetty (CN), kde sídli dodnes, pričom zmenili svoj názov
na „Marabotto e De Filippi“ a rozšírili sortiment produktov o korenie a aromatické
byliny,pričom venovali osobitnú pozornosť šafránu, ktorý je spracovaný a zabalený
remeselnými metódami. Predaj sa v tom čase uskutočňoval najmä poštou, adresovanou
prevažne do sveta reštaurácií, firma tak začala pôsobiť aj v zahraničí.Začiatkom
80. rokov sa do vedenia dostali deti Iolanda, Marco a Francesco, ktorí založili
súčasný „Marabotto Giacomo e Figli“.Impulzom novej generácie bolo rozhodnuté
rozšíriť sortiment o nové potravinárske špeciality,investovať predovšetkým do
výroby ochutených cestovín, ktoré sú dodnes jedným z najkonzumovanejších
produktov.V nasledujúcich rokoch spoločnosť rozšírila svoj trh
po celej Európe, pričom vždy ponúkala pravé a prírodné produkty,
aby svojim zákazníkom zaručila to najlepšie z talianskych špecialít
so zameraním predovšetkým na kvalitu.
