Extra virgin olivový olej ochutený pomarančami | 100 ml
6,50 €
Exkluzívny GUGLI Olivový olej ochutený POMARANČ 100 ml prináša jedinečné spojenie kvalitného talianskeho extra panenského olivového oleja a sviežej citrusovej arómy pomaranča. Jemná ovocná chuť s ľahko sladkastými tónmi dodáva jedlám originálny stredomorský charakter a osviežujúci gurmánsky zážitok.
Výborne sa hodí k šalátom, rybám, morským plodom, bielemu mäsu, pečenej zelenine či dezertom. Skvelo doplní aj syry alebo čokoládové dezerty, ktorým dodá netradičný citrusový nádych.
Prečo si ho zamilujete
- prémiový taliansky olivový olej s príchuťou pomaranča
- svieža citrusová aróma a jemne ovocná chuť
- ideálny k šalátom, rybám, mäsu aj dezertom
- originálne dochutenie pre modernú gastronómiu
- elegantné gurmánske balenie 100 ml
„Spojenie olív a slnečných citrusov prináša chuť pravého stredomoria do každého jedla.“
24 na sklade
Popis
Extra panenský olivový olej ochutený pomarančmi Monogram Aromatici je rad ochutených olivových olejov na báze extra panenského olivového oleja. Každý aromatický olej sa získava súčasným spoločným studeným lisovaním olív s bylinkami, citrusmi alebo koreninami. Takto výrazné korenisté a ovocné príchute prenikajú priamo do olivového oleja. Oleje majú výraznú chuť korenín alebo citrusových plodov. Tieto oleje s osobitnou príchuťou nachádzajú svoje najlepšie využitie v kuchyni, a to ako vo fázach prípravy, tak aj ako poleva na šalát, pri marinovaní surových rýb, na dochutenie šalátov a grilovaných rýb, pri varení diviny a chutného mäsa a napokon aj v príprave sladkostí a pečiva. Monogram s príchuťou pomaranča pochádza zo súčasného mletia olív a pomarančov, čím oživuje korenie sviežou a jarnou ovocnou chuťou. Monogram s pomarančovou príchuťou, ktorý je ideálny na vytváranie nečakaných kombinácií, sa široko používa ako základ pri príprave koláčov a chleba, na ozdobenie marinád na kuracie a rybie mäso, vylepšenie jedál na báze surových rýb a na dochutenie pečenej kačice a bravčového mäsa. Bez cholesterolu, bez soli.
VÝROBCA
Olio GUGLIELMI je rodina „extra panenského olivového oleja“ z Andria v regióne Puglia. Spoločnosť vznikla po druhej svetovej vojne. V tých rokoch bol Saverio, praotec, tým, kto umiestnil prvú tehlu olivového mlyna, z čoho sa dnes stala hlavná činnosť Olio Guglielmi. Je to neustále sa rozvíjajúca spoločnosť. Vďaka starému otcovi Saveriovi sa zrodila celá rodina, „rodina extra panenského olivového oleja“. Synovia a synovci sa venujú obrábaniu 160 hektárov olivových hájov, zberu a mletiu olív na výrobu „naozaj“ vynikajúceho extra panenského olivového oleja. Pestovatelia olív pracujúci s vášňou vždy pokračujú vo výskume. Technologická inovácia, ambícia modernizácie vždy existovala v „rodine extra panenského olivového oleja“. Múdrosť pestovania olív sa odovzdáva z generácie na generáciu, tradície sú nielen zachované, ale dokonca vylepšené víziou výroby, ktorá hľadí do budúcnosti. Tak sa zrodil nový Olive Mill, 21 000 metrov štvorcových pre 5 výrobných liniek. Tu vďaka mletiu/ lisovaniu v priebehu niekoľkých hodín od zberu, inovatívnemu systému extrakcie a prísnej kontrole všetkých fáz výrobného procesu ožívajú rôzne extra panenské olivové oleje.
