Filtrovať produkty
Cestoviny Tagliatelle vaječné
Label

Cestoviny Tagliatelle | vaječné

€5.40

Tagliatelle vaječné cestoviny sú dlhé cestoviny plochého tvaru. Sú hrubé 0,55 mm a široké 5,6 mm.

48 na sklade

Katalógové číslo: 112038 Kategórie: , Značka:

Popis

Pochádzajú zo severného Talianska, z regiónu Emilia, kde majú hlbokú tradíciu v miestnej kuchyni a v zaujímavých lokálnych receptúrach. Vaječné cestoviny značky De Cecco sa vyrábajú podľa pôvodnej domácej receptúry, z cesta zamieseného z čerstvých vajec, ktoré sú pasterizované a bez umelých farbív. Čerstvosť je samozrejmá a garantovaná. Sú dostupné aj: tagliatelle Paglia e fieno, tagliatelle špenátové a tagliatelle nevaječné.

Ďalšie informácie

Zloženie:

pšeničná krupica, vajcia (23,8%), voda. Na výrobu DE CECCO cestovín sa používajú vybrané odrody tvrdej pšenice a pramenitá voda. Postup zodpovedá tradičnému talianskému spôsobu výroby.
Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty na 100g: 1555KJ/ 367Kcal, tuky 4,2g – z toho nenasýtené 1,3g, sacharidy 66g – z toho cukry 2,4g, vláknina 2,8g, proteíny 15g, soľ 0,13g
Obsah/gramáž

500g
Príprava

Cestoviny vložte do vriacej osolenej vody. Varte ich 7-12 minút podľa veľkosti cestovín alebo podľa chuti. Hotové cestoviny preceďte a ochuťte omáčkami, syrom, zeleninou.
Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred slnečným žiarením.
Alergény

pšeničná krupica, vajcia

VÝROBCA

Rodinná firma De Cecco bola založená už v roku 1886. Filippo Giovanni De Cecco, zakladateľ spoločnosti, zmenil spôsob akým sa dovtedy cestoviny vyrábali, čím si zaslúžil záznam v encyklopédii Treccani. Vytvoril nový systém sušenia cestovín pri nízkej teplote, vďaka čomu sa cestoviny mohli sušiť aj za nepriaznivého počasia. Pre zaručenie kvality si firma starostlivo vyberá ingrediencie a používa múku vlastnej výroby a vodu z horského prameňa.

Súvisiace produkty