Filtrovať produkty

Ryža biela | BALDO

3.87

Jedna z najchutnejších surovín, ktoré ponúka tradičná talianska kuchyňa. Je jemne lúpaná, kvalitou spĺňa najvyššie štandardy požadované šéfkuchármi, je veľmi obľúbená aj v domácnostiach.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 121021 Kategórie: ,

Popis

Ryža biela Ryža BALDO od Riseria Merlano sa používa na prípravu rizota, šalátov a polievok. Dostupná aj ryža BALDO celozrnná.  

Ďalšie informácie

Zloženie

ryža odrody Baldo

Obsah/gramáž

1kg

Príprava

Pripravujeme obvyklými postupmi – 1. DUSENÍM (opražíme, podlejeme vodou, bielym vínom alebo vývarom a za stáleho miešania udusíme do mäkka, pridáme maslo a parmezán podľa chuti), alebo 2. VARENÍM – vložíme do osolenej vriacej vody, varíme cca 10-15 minút podľa druhu ryže, precedíme, ochutíme.

Skladovanie

Skladujeme na suchom mieste.

VÝROBCA

Spoločnosť Riseria Merlano vznikla zo spojenia tradície a inovatívnych postupov. Je to taliansky komplexný prístup – pestovanie organickej talianskej ryže, šetrný zber a balenie priamo v spoločnosti Merlano. To všetko garantuje vysokú kvalitu a kontrolu počas všetkých etáp výroby. Riseria Merlano je držiteľom množstva certifikátov a ocenení kvality za pestovanie a spracovanie organickej ryže – BioAgriCert, v roku 2016 získala cenu BRC and IFS. V roku 2018 získala USDA Organic certificate a Kosher certificate.