Filtrovať produkty

Balzamikový octový dressing figový s ďatľami 250g | Condimento Fichi a Datteri

15.50

Balzamikový ocot – dressing s príchuťou fíg a ďatlí. Má hladkú, číru konzistenciu a tmavohnedú farbu. Chuť je vyvážená sladko – kyslá, so sladkými a korenistými podtónmi a ovocnými akcentami.

6 na sklade

Katalógové číslo (SKU): 061033 Kategórie: Značka:

Popis

Balzamikový  octový dressing  figový s ďatľami  Výborný na dekorovanie, dochutenie akýchkoľvek teplých a dusených jedál, šalátov, múčnikov, zmrzliny. Balzamikové octy  od Mussini sú dostupné aj v príchuti červené granátové jablko.  

Ďalšie informácie

Zloženie

koncentrovaný varený hroznový mušt 60%, vínny ocot , ďatľový extrakt 3%, figový extrakt 2%, prírodné arómy. Obsahuje siričitany.

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g

Energia: 1220 KJ/287 kcal, Tuky 0, Sacharidy 67,7g, z toho cukry 67,7g, Vláknina 0g, soľ 0,09g

Obsah/gramáž

250ml

Farba - konzistencia

tmavohnedá lesklá farba, číra konzistencia

Aróma

charakteristicky jemne octová, s podtónmi citrusov a ovocia

Chuť

vyvážená sladkokyslá s ovocnými tónmi fíg a ďatle

Kyslosť- acidita

4%

Trvanlivosť

4 roky

Hustota

1,28

Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .

Alergény

siričitany

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini “umelecké diela”v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.