Filtrovať produkty

Balzamikový ocot čierny Emozione N°12 ročné | Emozione Nero Denso

12.39

Balzamikový ocot Emozione Nero Denso 12 ročný. Vynikajúci, s vyváženým pomerom kyslosti a sladkej chuti. Má tmavohnedú farbu a číru konzistenciu.

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 061027 Kategória: Značka:

Popis

Balzamico 12 ročné, Emozione Nero Denso  Balzamikový ocot EMOZIONE je založený na zmesi varených muštov z červeného a bieleho hrozna. Tento produkt má oveľa menší stupeň kyslosti. Skutočne je víťazom pre fajnšmekrov, ktorí neznesú prílišnú kyslosť. Má všestranné využitie – závisí len od Vašej fantázie. Ideálne pre: miešané šaláty, dusené alebo vyprážané ryby, vyprážané jedlá, biele mäso, mäkkýše, čerstvé a mäkké syry. Ocot o Mussini dostupný aj biely 12 ročný.          

Ďalšie informácie

Zloženie

koncentrovaný hroznový mušt, vínny ocot. Obsahuje síričitany.

Obsah/gramáž

100ml

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g

Energia: 1475 KJ/347 kcal, tuky 0, sacharidy 81 g, z toho cukry 81 g, soľ 0,2 g

Skladovanie

Skladujte na suchom mieste bez priameho slnečného svetla, pri teplote 4-25°C .

Alergény

siričitany

Farba-konzistencia

sýta hnedá, konzistencia so zamatovo hladkou hustotou.

Aróma

pretrvávajúca a príjemne sladká a aromatická

VÝROBCA

Rodinná firma Mussini bola založená v roku 1909. Tradičné metódy spracovania suroviny, najvyššia kvalita – to všetko robí z balzamikových octov Mussini “umelecké diela”v kulinárskom umení. Ako sa často stáva v Modene a jej okolí, aj Casa Mussini má svoj príbeh zakorenený v minulosti. Láska k balzamikovému octu, príchuti spojenej s miestnou tradíciou vyrobenou z hrozna a vareného muštu, sa dedí z generácie na generáciu, od starých rodičov a otcov na celú rodinu. Za celú tú dobu získala Casa Mussini know-how , odbornosť a zručnosti, ale aj vášeň, lásku a predvídavosť. To isté dnes umožňuje Mussini byť tradičnou spoločnosťou, ale aj perspektívnou, schopnou, kráčať po stopách minulosti, no zároveň s využitím moderných technológií a najmodernejších nástrojov vyrábať jedinečné octy a balzamiká.