Filtrovať produkty

Múka špaldová | Farina di FARRO

3.96

Špaldová múka

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 131018 Kategória: Značka:

Popis

Kedysi bola špalda… a stále je tam! Špalda je jednou z najstarších obilnín na svete, pravdepodobne prvou obilninou, ktorú človek pestuje. Vďaka mimoriadne sladkej a intenzívnej vôni, a jemne orieškovej chuti môže byť naša múka použitá na výrobu chleba. Vysoký obsah bielkovín radí špaldovú múku k zdravým a prospešným potravinám.

Ďalšie informácie

Zloženie

Maximálna vlhkosť 15,5%. Obsahuje pšenicu, raž, žito, ovos, kamut. Obsahuje lepok. Obsahuje stopy orechov a sóje. Skladujte na suchom a chladnom mieste do 20°C.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: 1471kJ/347Kcal, tuky 1,3g z toho nenasýtené 0,2g, sacharidy 70g – z toho cukry 0,8g, vláknina 3,7g, proteíny 12 g, sodík 0,001

Obsah/gramáž

500 kg

Príprava

Používa sa na prípravu rôznych múčnych jedál a pečiva.

Alergény

pšenica, stopy a sóje, obsahuje lepok

VÝROBCA

Spoločnosť Selezione Casillo je nový podnik, mladá firma, so starým zázemím, ktoré vychádzajú z 50-ročných skúseností skupiny Casillo, ktorá sa dnes považuje za lídra v oblasti spracovania pšenice v Taliansku. Vincenzo Casillo začal činnosť v sektore moderného mlynárstva v roku 1958 v  mestečku Corato. Selezione Casillo vyrába veľmi kvalitnú múku a poskytuje svojim zákazníkom široký výber produktov. Pre spoločnosť Selezione Casillo je veľmi dôležitá bezpečnosť potravín a vysoký štandard spracovania a mletia zŕn.