Filtrovať produkty

Syr Burratina z kravského mlieka s hľuzovkou | Burratina al Tartufo

3.16

Syr Burratina z kravského mlieka s krémovou náplňou a kúskami hľuzovky. Prírodný, mäkký, plnotučný v slanom náleve.

Nie je na sklade

Katalógové číslo (SKU): 041016 Kategórie: , Značka:

Popis

Prírodný, mäkký, plnotučný, ručne vyrábaný syr v slanom náleve  s krémovou náplňou zo smotany a roztlačenej mozzarely, s kúskami aromatickej hľuzovky. Vyrobený z kravského mlieka z malých lokálnych fariem. Výborný na prípravu šalátov, na zapekanie či s cestovinami. Balený v papierovom tégliku.

Ďalšie informácie

Zloženie

Pasterizované kravské mlieko, smotana, mliečne kultúry, soľ,prírodná srvátka, syridlo, hľuzovka.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100 g: Energia 212kcal/881 kJ, Tuky 17g-z toho nasýtené mastné kyseliny 12g, Sacharidy 0,8g- z toho cukry 0,8g, Proteíny 14,0g, Soľ 0,33g .

Obsah/gramáž

150 g

Skladovanie

Skladujte v chladničke do 4°C a po otvorení spotrebujte do 2 dní.

Alergény

mlieko, mliečne produkty

VÝROBCA

Príbeh spoločnosti Caseificio MALDERA a unikátneho produktu BURRATA začal v roku 1972, keď sa starý otec Giuseppe rozhodol vyrobiť nový produkt, ktorý kombinuje výnimočnú chuť mozzarelly s apúlskou mliečnou tradíciou. Tento rodinný kulinársky podnik pokračuje dnes vďaka našej veľkej vášni a plodnej každodennej práci. Spoločnosť Caseificio Maldera sídli a produkuje v Corato. Modernizácia výrobných techník je ruka v ruke s tradíciou. Hlavným cieľom spoločnosti Dairy Maldera je udržiavať spracovanie mlieka šetrným a udržateľným spôsobom. Prekvapivý kulinársky mliečny výrobok najznámejší v Apúlii, sa vyznačuje konkávnym tvarom, s krémovou náplňou zo smotany a stracciatelly. Mozzarella sa vyznačuje mimoriadnymi vlastnosťami, a v Maldera sa z nej rodí úplne nový ručne vyrobený výrobok. Burrata je typický apúlsky mliečny výrobok, predstavuje zmes čerstvej smotany a roztlačenej mozzarelly. Ideálne pre kreatívnych gurmánov s fantáziou.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Syr Burratina z kravského mlieka s hľuzovkou | Burratina al Tartufo”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *